COCIDO AL MINUTO

INGREDIENTES para 4 personas: 1 l. de caldo de cocido, 1 bote de garbanzos cocidos, 1 patata grande, 500 grs. de calabaza, 200 grs. de judías verdes, 1 morcilla y una pizca de pimentón dulce.

PREPARACIÓN: En una olla a presión poner el caldo de cocido, las patatas cortadas a trozos, la calabaza a cuadraditos y las judías verdes a tiras.

Añadir los garbanzos cocidos, la morcilla troceada y un poquito de pimentón dulce. Cerrar la olla y, a partir de que suba la pesa, dejar cocer unos 3 minutos.