CESTITAS DE QUESO

INGREDIENTES para 4 personas: 10 tartaletas minis de pasta brisa, 50 grs. de queso rallado, 1 cucharada de maizena, 1 huevo, 1 dl. de nata líquida, 2 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de zumo de naranja y 4 guindas picadas.
PREPARACIÓN: Hacer una crema con la nata, el huevo, el azúcar, la maizena, el queso y el zumo de naranja.
Rellenar las tartaletas y decorar con las guindas. Hornear durante 10 minutos a 200ºC.